Google Website Translator Gadget

Sabtu, Juni 29, 2013

cara meningkatkan page rank dengan cepat dan mudah !

Cara mudah Luar biasa, Super Gila Meningkatkan Pengunjung Blog. Sahabat setia para pengunjung “DIEKY'S BLOG” semuanya, Banyak pengunjung ke Blog kita tentu sangat menyenangkan hati kita, ini adalah salah satu cara untuk meningkatkan pengunjung Blog kita, simak baik baik caranya. Trik ini diambil berdasarkan pada pengalaman kawan-kawan saya mengenai berbagai cara untuk meningkatkan Page Rank.
Bagaimana cara cepat meningkatkan Page Rank di Google?
Salah satu cara tercepat untuk meningkatkan Page Rank di Google pada postingan ini adalah dengan mengadopsi sistem pemasaran yang menggunakan model Multi Level Marketing. Sistem pemasaran ini, memiliki kelebihan dalam kecepatan distribusi.
Melalui posting ini saya mengajak anda semua untuk mengambil keuntungan dari kecepatan penyebaran sistem ini dalam bentuk backlink.
Caranya mudah, Yang harus anda lakukan adalah dengan meletakkan link-link berikut di blog ataupun di artikel anda.

Minggu, Januari 27, 2013

Keselamatan Kerja (K3)

KESEHATAN DAN KESELAMATAN KERJA (K3) DI LABORATORIUM

Kesehatan dan Keselamatan Kerja (K3) adalah suatu pemikiran dan upaya untuk menjamin keutuhan dan kesempurnaan baik jasmani maupun rohaniah tenaga kerja (laboran/analis) pada khususnya dan manusia pada umumnya, hasil karya dan budayanya menuju masyarakat adil dan makmur. Secara keilmuan K3 merupakan ilmu pengetahuan dan penerapannya dalam usaha mencegah kemungkinan terjadinya kecelakaan dan penyakit akibat kerja.

Tujuan
  • Setiap tenaga kerja/laboran dan orang lainnya yang berada di laboratorium mendapat perlindungan atas keselamatannya.
  • Setiap bahan kimia atau peralatan dapat dipakai, dipergunakan secara aman dan efisien.
  • Proses pengujian berjalan lancar.
  • Kondisi tersebut di atas dapat dicapai antara lain bila kecelakaan termasuk kebakaran, peledakan dan penyakit akibat kerja dapat dicegah dan ditanggulangi
Hakikat higiene laboratorium dan kesehatan kerja adalah dua hal :
  1. Sebagai alat untuk mencapai derajat kesehatan laboran/analis yang setinggi-tingginya, dengan maksud untuk kesejahteraan laboran.
  2. Sebagai alat untuk meningkatkan analisis, yang berlandaskan kepada meningginya effisiensi dan daya produktivitas faktor manusia dalam analisis atau pengujian.

Sabtu, Desember 29, 2012

autoklaf dan waterbath

AUTOKLAF
 
Autoklaf adalah alat pemanas tertutup yang digunakan untuk mensterilisasi suatu benda menggunakan uap bersuhu dan bertekanan tinggi (1210C, 15 lbs) selama kurang lebih 15 menit. Penurunan tekanan pada autoklaf tidak dimaksudkan untuk membunuh mikroorganisme, melainkan meningkatkan suhu dalam autoklaf. Suhu yang tinggi inilah yang akan membunuh mikroorganisme. Autoklaf terutama ditujukan untuk membunuh endospora, yaitu sel resisten yang diproduksi olehbakteri. Sel ini tahan terhadap pemanasan, kekeringan, dan antibiotik.Perhitungan waktu sterilisasi autoklaf dimulai ketika suhu di dalam autoklaf mencapai 121 °C. Jika objek yang disterilisasi cukup tebal atau banyak, transfer panas pada bagian dalam autoklaf akan melambat, sehingga terjadi perpanjangan waktu pemanasan total untuk memastikan bahwa semua objek bersuhu 121 °C untuk waktu 10-15 menit. Perpanjangan waktu juga dibutuhkan ketika cairan dalam volume besar diautoklaf sehingga membutuhkan waktu yang lebih lama untuk mencapai suhu sterilisasi. Terdapat tiga jenis autoklaf, yaitu gravity displacement, prevacuum atau high vacuum, dan steam-flush pressure-pulse. Perbedaan ketiga jenis autoklaf ini terletak pada bagaimana udara dihilangkan dari dalam autoklaf selama proses sterilisasi

WATERBATH

kromatografi













Kromatografi merupakan suatu metode pemisahan yang dewasa ini telah banyak digunakan, dibandingkan dengan metode yang lainnya seperti detilasi, kristalisasi, pengendapan, ekstraksi, dan lain-lain mempunyai keuntungan dalam pelaksanaan yang lebih sederhana, penggunaan waktu yang sangat singkat terutama mempunyai kepekaan yang tinggi serta mempunyai kemampuan memisahkan yang tinggi, Metode ini digunakan, jika dengan metode lain tidak dapat di lakukan misalnya karena jumlah cuplikan sangat sedikit atau campurannya kompleks.
Meskipun dasar kromatografi adalah suatu proses pemisahan namun banyak diantara cara ini dapat digunakan untuk analisi kuatitatif. Jenis-jenis kromatografi yang bermanfaat dalam analisi kualitatif dan analisis kuantitatif adalah kromatografi kertas, kromatigrafi lapis tipis (KLT), kromatografi kolom, kromatografi gas, dan kromatografi cair kinerja tinggi. Kromatografi kertas dan KLT pada umunya lebih bermanfaat untuk tujuan indentifikasi, karena lebih mudah dan sederhana.

Inkubator

Inkubator adalah alat untuk menginkubasi atau memeram mikroba pada suhu yang terkontrol (umumnya diatas suhu ambient). Alat ini dilengkapi dengan pengatur suhu, dan pengatur waktu. Semakin kecil ukuran inkubator maka semakin rentan pula perubahan suhunya saat pintu inkubator dibuka. Kisaran suhu untuk inkubator produksi Heraeus B5042 misalnya adalah 10-70oC. Suhu di dalam inkubator konstan dan dapat diatur sesuai dengan tujuan inkubasi. Bentuk inkubator yang dikenal ada yang berupa shaker dan water bath. Di dalam laboratorium, digunakan untuk menumbuhkan bakteri pada suhu tertentu, menumbuhkan ragi dan jamur, menyimpan biakan murni mikroorganisme I pada suhu rendah. Inkubator biasanya hanya dapat diatur di atas suhu kamar, sedangkan cooled inkubator dapat diatur baik pada suhu di bawah maupun diatas suhu kamar. Prinsip kerjanya yaitu mengubah energi listrik menjadi energi panas. Kawat nikelin akan menghambat aliran elektron yang mengalir sehingga mengakibatkan peningkatan suhu kawat.
Cara penggunaan inkubator adalah

Rabu, Desember 12, 2012

ELISA


Nama  :
1. Ulfah Septiana
2. Vackum Dwi M.
3. Yosia Yuyun K.
4. Yuliyaningsih
5. Zulfa Allaihi H.M



ELISA

Pengertian
Enzyme-Linked Immunosorbent Assay (ELISA) adalah suatu teknik biokimia yang terutama digunakan dalam bidang imunologi untuk mendeteksi kehadiran antibodi atau antigen dalam suatu sampel. ELISA telah digunakan sebagai alat diagnostik dalam bidang medis, patologi tumbuhan, dan juga berbagai bidang industri. Dalam pengertian sederhana, sejumlah antigen yang tidak dikenal ditempelkan pada suatu permukaan, kemudian antibodi spesifik dicucikan pada permukaan tersebut, sehingga akan berikatan dengan antigennya. Antibodi ini terikat dengan suatu enzim, dan pada tahap terakhir, ditambahkan substansi yang dapat diubah oleh enzim menjadi sinyal yang dapat dideteksi. Dalam ELISA fluoresensi, saat cahaya dengan panjang gelombang  tertentu disinarkan pada suatu sampel, kompleks antigen/antibodi akan berfluoresensi sehingga jumlah antigen pada sampel dapat disimpulkan berdasarkan besarnya fluoresensi.

Selasa, Desember 04, 2012

polarimetri

Polarimetri adalah suatu metoda analisa yang berdasarkan pada pengukuran daya putaran optis dari suatu larutan. Daya putaran optis adalah kemampuan suatu zat untuk memutar bidang getar sinar terpolarisir. Sinar terpolarisir merupakan suatu sinar yang mempunyai satu arah bidang getar dan arah tersebut tegak lurus terhadap arah rambatannya. Senyawa optis aktif adalah senyawa yang dapat memutar bidang getar sinar terpolarisir. Zat yang optis ditandai dengan adanya atom karbon asimetris atau atom C kiral dalam senyawa organik, contoh : kuarsa ( SiO2 ), fruktosa.
Polarimeter dapat digunakan untuk :
1.      Menganalisa zat yang optis aktif
2.      Mengukur kadar gula
3.      Penentuan antibiotik dan enzim
Syarat senyawa yang bisa dianalisa dengan polarimetri adalah :
1.      Memiliki struktur bidang kristal tertentu ( dijumpai pada zat padat)
2.     Memiliki struktur molekul tertentu atau biasanya dijumpai pada zat cair. Struktur molekul adalah struktur yang asimetris,  seperti pada glukosa.
Prinsip dasar polarimetris ini adalah pengukuran daya putar optis  suatu zat yang menimbulkan terjadinya putaran bidang getar sinar terpolarisir. Pemutaran bidang getar sinar terpolarisir  oleh senyawa optis aktif ada 2 macam, yaitu :

densitometer, autoanalizer

1. Densitometer
Densitometer adalah alat yang dipakai untuk mengukur Density suatu benda yang memantulkan cahaya (reflection densitometer) atau yang meneruskan cahaya (transmission densitometer); di dalam industri grafika densitometer digunakan antara lain:
Mengukur kepekatan film separasi (standard density: >= D3.7)

Rabu, Oktober 31, 2012

Refraktometer


Pengertian
Refractometer adalah alat yang digunakan untuk mengukur kadar / konsentrasi bahan terlarut misalnya : Gula, Garam, Protein dsb
Sejarah
Alat ini pertama ditemukan oleh Ernst Abbe (1840 - 1905) yang bekerja untuk Perusahaan Zeiss di Jena, Jerman pada akhir 1800-an. Instrumen pertamaterdiri  dari  termometer  dan  air  yang  bersirkulasi  yang  berfungsi  untukmengontrol suhu instrumen dan cairan.
Kegunaan Refraktometer Abbe
·         Dapat digunakan untuk mengukur bermacam-macam indeks bias suatu larutan.
·         Dapat digunakan untuk mengukur kadar tetapi kita harus membuat kurva standar.

Selasa, Oktober 16, 2012

TURBIDIMETER


Turbiditas merupakan pengukuran optik dari hamburan sinar yang dihasilkan. Hamburan sinar terjadi karena interaksi antara sinar yang diberikan dengan partikel suspensi yang terdispersi dalam larutan. Partikel-partikel suspensi tersebut dapat berupa lempung alga, material organik, mikroorganisme, material koloid dan bahkan molekul besar sekalipun seperti tannin dan lignin(Saidar,et.al, 2002).

Metode yang biasa digunakan untuk mengukur turbiditas suatu larutan adalah turbidimetri dengan alat turbidimeter. Dasar dari analisis turbidimetri adalah pengukuran intensitas cahaya yang ditranmisikan sebagai fungsi dari konsentrasi fase terdispersi, bilamana cahaya dilewatkan melalui suspensi maka sebagian dari energi radiasi yang jatuh dihamburkan dengan penyerapan, pemantulan, dan sisanya akan ditranmisikan (Khopkar, 2003).

Prinsip umum dari alat turbidimeter adalah sinar yang datang mengenai suatu partikel ada yang diteruskan dan ada yang dipantulkan, maka sinar yang diteruskan digunakan sebagai dasar pengukuran(Day and Underwood, 2002). Di bawah ini adalah salah satu contoh turbidimeter beserta aksesoris lainnya,(The Hach Model 2100P Portable Turbidimeter) (Hach 15mL Sample Cells)

Keistimewaan :
• hasil pembacaan langsung bentuk digital dalam range 0-1000 NTU
• sangat ideal untuk monitoring pengatur, pengawasan proses, atau studi lapangan
• dua sistem optikal detektornya dikompensasi/diimbangi dengan warna dalam sampel, cahaya fruktuasi dan cahaya sesatan

Bagan sistem kerja dari Hach Model 2100P Portable Turbidimeter:
Sistem yang terdiri sebuah lampu tungsten-filament, detektor 90° untuk memonitor cahaya yang terhambur dan suatu detektor untuk cahaya yang dipancarkan/diteruskan. Mikro prosesor instrumen menghitung perbandingan sinyal dari detektor 90° dan detektor cahaya tranmisi. Teknik perbandingan ini untuk mengoreksi gangguan dari warna atau cahaya material pengabsorpsi ( seperti karbon yang diaktipkan) dan mengkompensasi fluktuasi di (dalam) intensitas lampu, menyediakan stabilitas kalibrasi jangka panjang. Sistem optik ini juga didesain untuk meminimalisasi cahaya sesatan dan meningkatkan akurasi pengukuran.

Berdasarkan bagan di atas mulanya sebuah lampu tungsten-filamen memancarkan sinar radiasi yang kemudian melewati lensa/cermin. Oleh lensa, sinar tersebut disaring dan diteruskan menuju sampel. Karena sampel berisi partikel suspensi, maka beberapa sinar akan dihamburkan dan sebagian lagi diteruskan/ditransmisikan. Sinar yang dihamburkan akan dideteksi oleh detektor 90° , sedangkan sinar yang diteruskan oleh sampel dideteksi oleh detektor yang lain. Rasio dari kedua sinar yang terdeteksi akan digunakan sebagai dasar pengukuran turbiditas larutan, dengan persamaan sebagai berikut:

Ph meter




PH Meter
pH adalah tingkat keasaman atau kebasa-an suatu benda yang diukur dengan menggunakan skala pH antara 0 hingga 14. Sifat asam mempunyai pH antara 0 hingga 7 dan sifat basa mempunyai nilai pH 7 hingga 14. Sebagai contoh, jus jeruk dan air aki mempunyai pH antara 0 hingga 7, sedangkan air laut dan cairan pemutih mempunyai sifat basa (yang juga di sebut sebagai alkaline) dengan nilai pH 7 – 14. Air murni adalah netral atau mempunyai nilai pH 7.
Di dalam air minum PH meter adalah suatu alat yang digunakan untuk mengukur tingkat keasaman dan kebasa-an.
Keasaman dalam larutan itu dinyatakan sebagai kadar ion hidrogen disingkat dengan [H+], atau sebagai pH yang artinya –log [H+]. Dengan kata lain pH merupakan ukuran kekuatan suatu asam. pH suatu larutan dapat ditera dengan beberapa cara antara lain dengan jalan menitrasi larutan dengan asam dengan indikator atau yang lebih teliti lagi dengan pH meter. Pengukur PH tingkat asam dan basa air minum ini bekerja secara digital, PH air disebut asam bila kurang dari 7,
PH air disebut basa (alkaline) bila lebih dari 7 dan
PH air disebut netral bila ph sama dengan 7. PH air minum ideal menurut standar Departemen Kesehatan RI adalah berkisar antara 6,5 sampai 8,5
Cara kerja alat ini adalah dengan cara mencelupkan kedalam air yang akan diukur (kira-kira kedalaman 5cm) dan secara otomatis alat bekerja mengukur.
Pada saat pertama dicelupkan angka yang ditunjukkan oleh display masih berubah-ubah, tunggulah kira-kira 2 sampai 3 menit sampai angka digital stabil

Selain untuk mengukur ph air maka ph meter ini dapat digunakan untuk mengukur ph tanah dengan terlebih dahulu mencampurkan tanah yang akan diukur dengan sejumlah air. Komposisi campuran air dan tanah mengikuti aturan yang berlaku yaitu dengan nisbah 1:1 atau 1:2,5 atau 1:5. Tipe keasaman aktif atau keasaman actual disebabkan oleh adanya Ion H+ dalam larutan tanah. Keasaman ini ditulis dengan pH (H2O). Sebagai contoh keasaman (pH) tanah diukur dengan nisbah tanah : air 1 : 2,5 (10 g tanah dilarutkan dengan 25 ml air) dan ditulis dengan pH2,5(H2O). Di beberapa laboratorium, pengukuran pH tanah dilakukan dengan perbandingan tanah dan air 1 : 1 atau 1 : 5. Pengukuran pada nisbah ini agak berbeda dengan pengukuran pH2,5 karena pengaruh pengenceran terhadap konsentrasi ion H. Untuk tujuan tertentu, misalnya pengukuran pH tanah basa, dilakukan terhadap pasta jenuh air. Hasil pengukuran selalu lebih rendah daripada pH2,5 karena lebih kental dan konsentrasi ion H+ lebih tinggi. Di bidang pertanian tanah yang ideal adalah PH mendekati 7 sehingga unsur hara dan senyawa yang penting dapat diserap oleh tanaman. Jika PH tanah terlalu asam yaitu dibawah nilai 7 maka perlu diperbaiki dengan menambahkan kapur (CaCO3) pada tanah tersebut sehingga PH-nya mendekati netral. Caranya pada awal musim kemarau kita gemburkan tanah menggunakan cangkul, taburkan kapur giling atau kapur pertanian yang memiliki kadar CaCO3 sampai 90%. Campur kapur tersebut dengan tanah yang akan kita netralkan dengan dosis ½ kg tiap m2, biarkan selama kurang lebih 1 bulan (pengapuran diusahakan agar tidak terkena hujan). Setelah 1 bulan atau lebih, kita ukur kembali pH tanah tersebut hingga mendapat pH 7. Setelah kita dapatkan pH 7 biarkan 2 minggu , kalau akan di Tanami kita harus menyiramnya paling tidak 5 kali apabila akan kita lakukan pemupukan untuk dilakukan penanaman(sebaiknya menggunakan pupuk kandang).
Jika tanah bersifat basa caranya sama dengan jenis tahah yang Asam, tetapi tidak menggunakan kapur, melainkan menggunakan belerang dan lakukan cara yang sama apa bila akan dilakukan pemupukan. Penggunaan PH meter dapat lebih komplek lagi untuk pengukuran PH tepung, PH Urine, maupun PH Karbon aktif dan lain-lain.

Jika pemakaian sudah mencapai beberapa lama misalnya 3 tahun, maka pengukuran PH terkadang bisa menjadi tidak akurat lagi, untuk itu diperlukan proses kalibrasi. PH meter dapat dikalibrasi menggunakan larutan standar misalnya Solusi PH7, PH10 atau PH14. Pada saat pertama kali Anda terima alat ini maka kondisi PH meter adalah telah siap untuk digunakan pengukuran. Hal ini dikarenakan telah dikalibrasi oleh pihak pabrik dengan hasil kalibrasi dilampirkan dalam kotak dus.

Minggu, Oktober 07, 2012

centrifuge


Pengertian
Alat untuk memutar sampel pada kecepatan tinggi, memaksa partikel yang lebih berat terkumpul ke dasar tabung centrifuge. Pemakaian paling sering untuk pemisahan komponen sel darah dan pemrosesan sampel urine.

Ada beberapa klasifikasi centrifuge menurut jenisnya, antara lain :
  • ·        General Purpose Centrifuge


Model biasanya adalah tabletop (bisa diletakkan di atas meja) yang dirancang untuk pemisahan sampel urine, serum atau cairan lain dari bahan padat yangtidak larut. Centrifuge ini biasanya berkecepatan 0-3000 rpm, dan bisamenampung sampel dari 5-100 ml.-

  • ·         Micro Centrifuge

Sabtu, September 29, 2012

Mikroskop

mikroskop adalah suatu alat yang digunakan untuk melihat benda-benda mikroskopik / kecil agar menjadi lebih besar dari aslinya. Pada umumnya mata tidak mampu membedakan benda dengan diameter lebih kecil dari 0,1 mm. Mikroskop telah digunakan dalam bidang kedokteran / kesehatan, ilmu forensik ( untuk menyelidiki sidik jari ), geologi ( untuk meneliti batuan ), industri (untuk menguji ketahanan suatu benda), untuk meneliti tumbuhan dan hewan tingkat tinggi, serta dalam bidang makanan dan lingkungan (untuk menyelidiki bakteri beracun dalam makanan). Mikroskop dibagi menjadi 2, yaitu mikroskop elektron dan mikroskop cahaya.
  1. mikroskop cahaya
  2. mikroskop elektron

mikroskop cahaya

adalah mikroskop yang menggunakannya dengan bantuan cahaya matahari. Bagian-bagian mikroskop :

1.  Mekanik
Adalah bagian tempat memasang bagian-bagian yang lainya
  • Kaki, umumnya berbentuk V atau U. Berfungsi untuk menyangga atau menopang mikroskop.
  • Tabung, Untuk mengatur fokus yang dapat dinaikkan dan diturunkan dan sebagai penghubung antara lensa obyektif dan lensa okuler.
  • Lengan Mikroskop, berfungsi sebagai pegangang pada mikroskop.

neraca

a. Neraca Analitis Dua Lengan
Neraca ini berguna untuk mengukur massa benda, misalnya emas, batu, kristal benda, dan lain-lain. untuk di laboratorium neraca ini digunakan untuk mengukur massa reagen. Batas ketelitian neraca analitis dua lengan yaitu 0,1 gram.
b. Neraca Ohauss

 









Gunanya dari neraca ini adalah sama, yaitu untuk mengukur massa benda. Kapasitas beban yang  ditimbang   dengan menggunakan neraca ini adalah 311 gram. Batas ketelitian neraca Ohauss yaitu 0,1 gram. terdiri atas tiga batang skala. Batang pertama berskala ratusan
gram, batang kedua berskala puluhan gram, dan batang k
etiga berskala satuan gram.

Kamis, September 13, 2012

Instrumentasi gelas-gelas kaca


Istrumentasi
Gelas gelas kaca
1.       Haemometer

Berguna untuk pemeriksaan hemoglobin secara sahli. Haemometer terdiri dari:
a.       Batang standart
Berguna untuk membandingkan warna lauruan dalam tabung pengencer.
b.      Tabung pengencer
Berguna untuk tempat pengencer darah dan asam  (asam yang digunakan HCl 0.1N).
-Satuan yang digunakan dalam Hb Sahli adalah g/dl
-satuan terendah yang dapat dibaca: 2 g/dl
-satuan tertinggi yang dapat dibaca: 22 g/dl
c.       Pipet Hb
Berguna untuk menghisap darah pada pemeriksaan Hb Sahli
-Mempunyai skala 20 cmm atau 0.02 ml (20 µl)
d.      Batang pengaduk
Berguna untuk mencapur darah dengan HCl 0.1 N
2.       Haemocytometer

Berguna untuk pemeriksaan hitung jumlah sel-sel darah. Haemocytometer terdiri dari:
a.       Pipet Throma Lekosit
Berguna untuk mengencerkan darah pada pemeriksaan lekosit dan eosinofil
-mempunyai skala 0.5, 1, 11.
-di dalamnya terdapat bola kaca berwarna putih.
b.      Pipet Throma eritrosit
Berguna untuk mengencerkan darah pada pemeriksaan jumlah eritrosit dan trombosit
-mempunyai skala 0.5, 1, 101.
-di dalamnya terdapat bola kaca berwana merah

Minggu, Agustus 12, 2012

usaha mudah dan tak melelahkan dengan modal 75 ribu

banyak usaha yang kita dapat dari internet tapi belum tentu kebenarannya, tapi usaha ini bisa anda coba dengan bermodalkan rekening dan uang sebesar 75 ribu rupiah saja anda dapat mendapat hasil yang sangat memuaskan dalam waktu sekejap jka anda mau berusaha keras. untuk info lenkapnya anda dapat melihatnya  pada link ini

Rabu, Juli 18, 2012

makanan ter-ENAK se-Indonesia tercinta

tidak bisa dipungkiri bahwa makanan yang berasal dari kedelai ini sangat enak rasanya dan sangat cocok untuk dijadikan cemilan penunda lapar, sudah bisa menebak kan apa itu? jawabannya adalah Tahu dan Tempe. jangan anggap remeh lho makanan ini, karena kandungan yang ada dalam kedelai itu sangat banyak.

buat pembaca yang pengen usaha membuat tahu tempe berikut ini caranya:

cara membuat tahu dan tempe

Tahu dan tempe juga bisa diolah menjadi bermacam-macam kalau sudah bosan sama yang digoreng biasa, udah tau kan gimana caranya membuat tempe dan tahu goreng? cuma dengan bawang putih, garam, dan moto yang dihaluskan kemudian diberi air sedikit. Tempe dan tahu dilumuri dengan airnya kemudian digoreng.
Tempe juga bisa diberi selimut dari tepung, atau orang-orang disini biasa menyebutnya "tempe mendoan". nggak cuma tempe yang bisa diselimuti, tapi tahu juga, malah kalo tahu orang-orang bisa lebih berkreatif lagi dengan didalamnya diberi sayuran atau tahu. di pedesaan tempe sama tahu yang diselimuti ini selain dipakai buat cemilan dan lauk, juga digunakan sebagai sajian pada acara kumpulan-kumpulan warga, lebih enak kalau cara memakannya dengan lombok hijau. banyak lho yang suka sama mendoan ini, malah dokter yang kerja di tempat aku PKL dulu, jajanannya tempe mendoan lho, aromanya buat aku kepengen. haha. nggak cuma itu aja, tapi pejabat tinggi lainnya pasti juga pada suka tempe mendoan ini, dalam tanda kutip kalau bumbuinnya pas. hihihi.
















tergoda dan pengen nyobain gimana rasanya mendoan buatan sendiri ? klik disini
Selain dibuat mendoan, bisa juga dibuat tempe dan tahu bacem. rasanya bisa lebih empuk dan manis, cocok buat kalian yang suka manis. Pengen nyobain dengan resep ini
tempe dan tahu bacem ini biasanya juga dipakai buat sajian diacara-acara warga, seperti pengajian atau karang taruna, tapi bisa juga untuk cemilan dan untuk dijadikan lauk. Cara membuat tempa dan tahu bacem sama saja kok.
Masih banyak lagi lho yang bisa diolah dari tahu / tempe ini buat dijadikan cemilan atau lauk , seperti :





























































Selain itu juga bisa dijadikan masakan untuk dikonsumsi bersama nasi. Ini dia resepnya :

cara membuat tempe tahu


Cara membuat Tempe

  1. Siapkan kacang kedelai sebanyak 1 kg dan ragi tempe sebanyak 2 gram.
  2. Cuci bersih kacang kedelai dan rendam selama 24 jam.
  3. Remas-remas kacang kedelai sampai kulit arinya lepas.
  4. Rebus kacang kedelai selama kurang lebih 30 menit.
  5. goreng tanpa minyak kacang kedelai hasil rebusan, jangan terlalu lama karena mudah hangus. Hal ini berfungsi untuk mengeringkan kacang kedelai.
  6. Biarkan kacang dingin. Setelah dingin taburkan ragi sebanyak 2 gram dan aduk hingga rata.
  7. Bungkus tempe dengan plastik atau kertas makan atau daun jati.
  8. Setelah 36 jam, tempe sudah siap diolah













Cara membuat tahu

  1. Pilih kedelai yang ukurannya besar, kedelai dicuci dan direndam dengan air bersih selama 6-8 jam (paling sedikit 3 liter untuk 1 kg kedelai)
  2. Cuci hasil rendaman dengan air bersih sampai benar-benar bersih, apabila masih kotor maka tahu akan cepat asam.
  3. Tumbuk kedelai sampai menjadi seperti bubur, atau bisa menggunakan blender/juicer.
  4. Susu kedelai langsung direbus jangan sampai mengental pada suhu 70-80, ditandai dengan adanya gelembung-gelembung kecil.
  5. Saring bubur kedelai dengan kain belacu (kain bekas kaung tepung) atau kain mori kasar dan endapkan airnya dan campur dengan asam cuka agar menggumpal (3 ml asam cuka untuk 1 liter sari kedelai.
  6. Pisahkan gumpalan dengan air asam, pindahkan gumpalan pada cetakan tahu yan dialasi kain belacu.
  7. Untuk membuat tahu kuning, tahu yang sudah dicetak direndam dengan pewarna alami yaitu kunyit


























Senin, Juni 18, 2012

ciuman dari zodiak

Capricorn

Ciuman orang Capricorn sangat terkenal dengan keromantisannya. Mereka melakukannya dengan penuh perasaan sehingga sering membuat orang terbuai terbang ke awang-awang. Mereka suka mengulum berputar-putar dan menghisap bibir anda. Dan kabarnya ciuman orang Capricorn adalah obat anti stress. Karena ciuman mereka penuh dinamika kadang lembut penuh perasaan kadang liar penuh nafsu.

Aquarius

apa zodiak kamu sekarang dan dulu ?

tanggal zodiak lama
- Pisces 19-Feb – 20-Mar
- Aries 21-Mar – 19-Apr
- Taurus 20-Apr – 20-Mei
- Gemini 21-Mei - 20-Jun
- Cancer 21-Jun – 22-Jul
- Leo 23-Jul – 22-Ags
- Virgo 23-Ags – 22-Sep
- Libra 23-Sep – 22-Okt
- Scorpio 23-Okt – 21-Nov
- Sagitarius 22-Nov – 21-Des
- Capricorn 22-Des – 19-Jan
- Aquarius 20-Jan – 18-Feb
















tanggal zodiak baru
- Capricorn : 20 Januari – 16 Februari
- Aquarius : 16 Februari – 11 Maret
- Pisces: 11 Maret – 18 April
- Aries: 18 April – 13 Mei
- Taurus: 13 Mei – 21 Juni
- Gemini: 21 Juni – 20 Juli
- Cancer: 20 Juli – 10 Agustus
- Leo: 10 Agustus – 16 September
- Virgo: 16 Septemper – 30 Oktober

my slideshow

Kenangan Masa Sma Slideshow: Vaccum’s trip from Surakarta (near Solo, Jawa, Indonesia) to 2 cities Yogyakarta and Semarang was created by TripAdvisor. See another Indonesia slideshow. Create your own stunning slideshow with our free photo slideshow maker.
Software Iklan Baris Massal

cbook

 
Wordpress Theme by wpthemescreator .
Converted To Blogger Template by Anshul .