Pengertian
Refractometer
adalah alat yang digunakan untuk mengukur kadar / konsentrasi bahan terlarut
misalnya : Gula, Garam, Protein dsb
Sejarah
Alat ini
pertama ditemukan oleh Ernst Abbe (1840 - 1905) yang bekerja untuk Perusahaan
Zeiss di Jena, Jerman pada akhir 1800-an. Instrumen pertamaterdiri
dari termometer dan air yang bersirkulasi
yang berfungsi untukmengontrol suhu instrumen dan cairan.
Kegunaan Refraktometer Abbe
·
Dapat
digunakan untuk mengukur bermacam-macam indeks bias suatu larutan.
·
Dapat
digunakan untuk mengukur kadar tetapi kita harus membuat kurva standar.
